2023 11/29 09:16:02
來源:新華網

鄉村振興在行動丨鐵嶺縣不斷擴大榛子產業鏈條 把“好資源”做成“好品牌”

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  新華網沈陽11月29日電(丁成玉)從走街串巷賣榛子,到走進大城市開直營店,再到形成鐵嶺農業特產的名片……近年來,鐵嶺縣積極引進和扶持榛子產業,不斷擴大產業鏈條,努力把“好資源”轉化為“好品牌”,不斷提升榛子的經濟效益,助力鄉村振興。

  黨建引領 榛子產業成鄉村振興“金鑰匙”

  圖為鐵嶺縣榛子山(2023年8月攝)鐵嶺縣委宣傳部供圖

  鐵嶺縣地處遼寧省北部,優越的氣候條件和肥沃的土壤,為榛子樹提供了適宜的生長環境。當地榛子種植歷史悠久,以“皮薄、仁大、味香”享譽全國。目前,鐵嶺縣已發展榛林面積17萬畝,年產榛果2000萬斤,實現產值2.4億元,已成為東北地區較大的榛子生產、加工、銷售集散地。

  “今年的榛子產量較高、質量又好,是個不折不扣的豐收年。我們家的榛子都賣給了合作社,合作社給的價格高,能給我們農戶增加不少收入?!辫F嶺縣李千戶鎮車夫屯村榛農賈燕高興地說。

  圖為農戶晾曬采摘的榛子(2023年10月攝)鐵嶺縣委宣傳部供圖

  為把榛子產業做大做強,2022年,李千戶鎮圍繞榛子產業發展,以黨建為引領,整合馬侍廊橋村、車夫屯村、催山村、輔民屯村、望寶山村榛子資源,依托本地專業合作社和揚帆食品有限公司、麗芊電子商務有限公司等平臺,成立榛子產業聯合黨委,通過“共享資源、共創模式、共建實體”的抱團式發展,實現村集體經濟發展壯大、企業互利共贏、群眾增收致富的良好局面。

  不僅如此,李千戶鎮盤活廠房、荒山等閑置資源,為榛戶提供種植采收、技術指導、產品銷售等方面的服務,帶動農戶戶均增收5000元。

  “通過與郵政儲蓄銀行鐵嶺縣支行合作,每年為聯合村提供低利率惠農貸款200萬元,保證資金支持。同時,聯合黨委按照榛子規格大小、質量高低,以高于市場價1—2元的標準,向鎮域榛子種植散戶統一收購榛子,有效降低了農戶的市場風險,有效帶動農戶增收致富?!崩钋翩偖a業聯合黨委書記王軍介紹。

  與此同時,李千戶鎮產業聯合黨委還定期邀請農科院專家教授來現場指導種植,教授農民種植技巧和預防病蟲害的方法等。通過現場授課以及實際操作,讓榛農提高對榛子樹病蟲害的防治、豐產管理技術、榛子栽植管理等農業知識,從而提升榛子的產量和質量。

  據悉,鐵嶺縣榛子先后獲得“中國榛子之鄉”“經濟林產業示范縣”“國家級林業科技示范縣”“一縣一業”示范縣等諸多稱號。

  延伸產業鏈條 榛子產品精深加工提質增效

  怎樣才能將地方林業資源小特色變成富農強村大產業?鐵嶺縣淌出了一條精深加工提質增效的產業升級新路子。

  圖為炒制后的榛子 鐵嶺縣委宣傳部供圖

  伴著“嘩嘩”作響地翻炒聲,一顆顆榛子從炒爐中翻轉而出,香氣四溢……走進鐵嶺縣鐵嶺市揚帆食品有限公司,生產車間一派繁忙景象。

  2020年,揚帆食品有限公司開始做榛子精深加工,三年時間,效益突飛猛進?!吧罴庸ぎa品的銷量占到整體銷量的40%,而且每年都在增長,能帶動周邊一千多名農戶增收?!辫F嶺市揚帆食品有限公司總經理楊富安介紹,通過與江蘇等地堅果類研發部門合作,掌握榛子油、榛子酥、榛子奶酪等食品的專業配方,有針對性地研發出一批適合消費者口味的榛子產品,快速占領市場。

  工人在生產車間內挑選榛子 鐵嶺縣委宣傳部供圖

  “目前我們精深加工的榛子產品,相比傳統的炒制工藝附加值增加了50%左右,效益非??捎^。因為在精深加工上嘗到了甜頭,我們將會繼續研發新的榛子精深加工產品去投放市場?!睏罡话脖硎?,未來,榛子產業的發展方向就是深加工,企業將繼續在榛子深加工方面加大投入。2022年,該公司產值達1000萬元,今年將投資2000萬元建設新廠房、上新設備,擴大生產規模,新的生產線投產后,原料需求將達到5000噸。

  曬榛子、炒榛子、分揀包裝……走進馬侍廊橋村的眾合榛子專業合作社,榛香撲面而來。

  “經過十幾年的發展,合作社除了傳統炒貨,也在不斷探索生產榛子深加工產品,延長榛子產業鏈,相繼推出了榛子醬、榛仁月餅等產品。消費者對產品很認可,銷量非常不錯?!北姾祥蛔訉I合作社負責人金維帥提及榛子的發展,充滿信心。

  榛子油、榛子粉、榛子醬、榛子奶糕……目前,鐵嶺縣已經初步形成了種植、貯藏、銷售、深加工的榛子產業鏈條。

  相關負責人表示,下一步,鐵嶺縣將按照一產提規模、二產初加工、三產促融合、以全域塑“榛子品牌”的思路,帶動榛子產業多元化發展,全面打造榛子全產業鏈條,使榛子產業真正成為強鎮富民的鄉村振興新引擎。

【糾錯】 【責任編輯:丁成玉】
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